苹果水潽蛋

简单 4人份

大冬天的下午就想吃一点汤汤水水的甜品暖暖身,随心乱煮出了这款,入口还蛮美味的(可惜出锅入碗时蛋破了,封面图尊心摆不上台面T^T)

苹果水潽蛋
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食材清单

其他
  • 1个苹果
  • 1个鸡蛋
  • 适量红糖(冰糖)

营养成分

热量

207.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

74.0 克

纤维

6.0 克

7.0 克

334.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

苹果切丁入锅与水煮沸

2

入蛋汆水,可根据个人喜好掌握火候控制蛋的老嫩程度

3

出锅前加入少许红糖调味(其实苹果本有甜味,加热后显酸,可依人喜好加糖)

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