酱烧田螺
简单
4人份
时间：约20-30分钟 难度：容易做🤞 份量：2人份
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食材清单
其他
- 100g水
- 20g老抽
- 2个干辣椒
- 50g小葱
- 50g蒜
- 750g田螺
蔬菜类
- 50g姜
调味料
- 10g盐
- 20g糖
营养成分
热量
309.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
432.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烧热炒锅以后，加入油，倒入葱姜蒜辣椒，爆香。现在水体污染还是严重的，无论怎样，还是要买靠谱的田螺吃哈。
2
倒入田螺，老抽、糖、盐、水，翻炒匀均，炖煮10-15分钟。
3
汤汁浓稠以后，出锅就可以了。
