蒙特湖马苏里拉奶酪 ——泡菜鸡腿肉吐司
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺淀粉
- 1勺生抽
- 1勺辣椒粉
- 1包韩国泡菜
- 1只鸡腿
- 2片吐司
- 2瓣大蒜
- 少许白胡椒粉
- 少许迷迭香碎
- 适量蒙特湖马苏里拉奶酪
蔬菜类
- 1/4个洋葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
357.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
361.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿剔骨切块
2
加入料酒、生抽、盐、白胡椒粉、辣椒粉、淀粉，拌匀，腌制半小时
3
大蒜切碎
4
洋葱切条
5
泡菜切碎
6
锅中倒少许油，放入鸡腿肉和蒜蓉炒至上色
7
加入洋葱炒至洋葱变透明
8
加入泡菜翻炒均匀即可关火
9
烤箱预热180度，吐司切片
10
把炒好的泡菜鸡腿肉摆在吐司上
11
撒上蒙特湖马苏里拉奶酪
12
撒少许迷迭香碎提香(可省略)
13
放入烤箱180度15分钟
14
一口咬到酥脆的吐司和软糯的马苏里拉泡菜鸡腿肉
