鲜香西红柿鸡蛋馅儿饺子🍅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 2个鸡蛋
- 一小碗面粉
- 少许味极鲜
- 少许香油
蔬菜
- 1颗香菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
274.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
242.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西红柿切丁儿，香菜切碎。Tips: 切丁儿前把西红柿里面的汁水控到碗里，一会儿跟鸡蛋液一起混合，这样味道更鲜美。
2
先和好面醒着。 Tips:和面的时候把水龙头来到滴水多一点点的状态，同事拿筷子不停搅拌面粉，这样和面就不用担心掌握不好水的量了。
3
鸡蛋打入西红柿汁中，加入少许盐打散。热锅热油倒入蛋液，用筷子划散鸡蛋。
4
炒好的鸡蛋倒入西红柿丁儿中，加入少许盐、少许味极鲜，少许食用油和一到两滴香油拌匀。
5
擀皮儿~
6
包饺子~
7
煮好出锅，鲜美的西红柿🍅鸡蛋馅儿饺子出锅了✌
