正宗宜宾凉糕（大米版）
简单
4人份
老公是宜宾人，家里人都会做地道的宜宾凉糕！我也跟着学会了
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食材清单
其他
- 150克大米
- 2000克水
- 3克食用石灰
营养成分
热量
253.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
185.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大米洗净
2
加入石灰搅拌均匀，泡一夜就是这个样子了
3
泡好后再洗净，加适量水打成米浆
4
2000克水烧开
5
倒入米浆，一定一定要边搅拌边倒!
6
就像这样使劲的搅拌，不然很容易糊锅！
7
搅拌到迷糊粘稠，会粘在刮刀上了就起锅装碗！也可放入冰箱冷藏！
8
倒扣！冷藏后口感更好。
9
淋上红糖水就好了
10
很不错哟
11
再来一张
12
看着好有食欲啊！
