爆浆仙豆糕（消耗汤圆
简单
4人份
还记得网红仙豆糕吗？正正方方紫薯拉丝的那个嘞 突然想吃，但是是在家翻来翻去找不到紫薯....气馁了 翻到了家里一包汤圆，就想着，要不拿那个试一试？结果挺好吃的，还爆浆哈哈哈。小孩都好喜欢吃的～ 也不用烤箱就用平底锅煎一煎就好了呀 真很方便。
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食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 1个鸡蛋
- 30克牛奶
- 40克玉米淀粉
- 45克玉米油
- 8个汤圆
调味料
- 20克糖
营养成分
热量
288.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
170.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把牛奶 鸡蛋 油 砂糖搅拌在一起
2
把玉米淀粉，低筋面粉过筛到液体里面
3
揉成团，用保鲜膜包着松弛20分钟
4
揉至光滑，分为八份
5
捏扁，放入汤圆（我是放外面速食汤圆
6
就可以这样子包汤圆，把汤圆煲紧在里面，不会漏馅就可以了
7
弄成正方形状，当然，你喜欢什么形状就弄什么形状也是可以的
8
放点油在不粘锅里面，就可以开始煎 煎到一面是金黄色是放一点点水，盖上盖子焖2-4分钟左右把水吸干了，翻个面煎，直到四面都是金黄色 再焖焖但是不要加水了，就可以上锅了
9
ps：烤箱180℃ 10-15分钟
10
看这是芝麻馅的
11
点美
