黑米汉堡包胚

简单 4人份

消灭面粉,用了tescoma的汉堡包模具

黑米汉堡包胚
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克黑米粉
  • 15ml玉米油
  • 1个鸡蛋
  • 200ml牛奶
  • 200克高筋面粉
  • 3克干酵母
  • 40克中筋面粉
  • 装饰材料:
  • 适量芝麻
调味料
  • 3克盐
  • 5克细砂糖
谷物
  • 面团材料:

营养成分

热量

514.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

7.0 克

7.0 克

772.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

参考模具说明书的用量,结合家里有的粉类,除了盐和油,面团材料放进面包机。

2

搅了一个和面程序后加油和盐

3

再搅一个程序,还是湿湿的,放着发酵半小时左右。

4

发酵后取出来分成6份,每份100g左右,放到模具内二发约20分钟

5

刷蛋液撒芝麻,预热烤箱200度

6

预热好了放入烤15分钟

7

出炉晾凉,放冰箱冷藏随吃随取

8

切开的样子

9

做了虾肉汉堡,棒棒的早餐,嗝~

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