整个番茄香肠虾饭

简单 4人份

朋友圈盛传,今日得做,名不虚传,整!

整个番茄香肠虾饭
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食材清单

其他
  • 1个西红柿
  • 1根香肠
  • 3杯大米
  • 比常规煮米饭少20%水
  • 视个人口味橄榄油
  • 视个人口味黑胡椒
海鲜类
  • 12只虾
调味料
  • 2勺盐

营养成分

热量

491.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

59.0 克

纤维

5.0 克

6.0 克

710.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

淘好米放进电饭锅,因为番茄富含水份所以锅里少加水,至少要少20%。

2

随后加盐、黑胡椒、橄榄油拌匀,锅中间放一颗完整的番茄。

3

再铺上切好的香肠和剥壳的虾。(据说还有加玉米的,加火腿的,加土豆的,但我个人觉得香肠或腊肠是最适合煮在米饭里的。)

4

开始煮饭。

5

煮好后,把番茄的皮剥掉,用饭勺把整个番茄捣碎与米饭香肠虾拌匀。

6

这就整完了。

7

吃吧。

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