辣肉面浇头
简单
4人份
还记得第一次去上海的时候，在万寿斋吃了碗辣肉面，被瞬间惊艳！太好吃了叭！肉很嫩，又带点辣味，还有丝丝甜味。面软硬恰到好处，汤很鲜美，不怎么吃面的我也能干掉一大碗，哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。从此之后每次去上海，必吃辣肉面。 今天把我弟弟和他同学接回家后，我就突然想，能不能按照回忆里的味道自己试着做下浇头？随即直奔菜场😌😌
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 3勺红剁椒
- 3瓣蒜
- 半勺生抽
- 半勺白胡椒
- 半勺耗油
肉类
- 2块鸡胸肉
蔬菜类
- 4片姜
调味料
- 半勺糖
豆制品
- 半勺郫县豆瓣酱
营养成分
热量
581.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
378.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
