芹香五彩炒饭
简单
4人份
对付不爱吃蔬菜的女儿之强大武器(^.^)
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 3、4朵水发香菇或木耳
- 一小块胡萝卜
- 一小把小芹菜
- 二枚鸡蛋
- 少许植物油
- 少许火腿或培根
- 少许白芝麻
- 少许鸡粉
- 适量米饭
蔬菜类
- 少许葱花
调味料
- 少许盐
谷物
- 少许甜玉米粒
营养成分
热量
158.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
443.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有食材切碎，颜色好漂亮吧！我选择小芹菜是因为好切，也喜欢芹菜的香气，很提味，感觉比黄瓜炒过之后的口感也好。个人感觉用火腿比培根好一些，虽然培根更香，但炒过之后油太大了，使炒饭油腻腻的。
2
油和锅一起烧热，葱花炝锅
3
香菇、玉米、芹菜、胡萝卜先大火煸炒
4
后加入火腿丁和鸡蛋碎煸炒，盐、鸡粉调味
5
放入米饭，请忽略我的米饭卖相不好，因为是剩的。不过话说回来，炒饭还就得是剩饭最好炒
6
如果米饭太干的话适量加些水，不可过多。炒匀后撒入白芝麻增加香味儿。
7
盛出食用
