下饭家常豆腐
简单
4人份
豆腐具有清热润燥、补血养颜、补脑健脑的功效，其中富含丰富的钙和植物蛋白，非常适合小朋友食用，今天给大家带来一道可口的豆腐做成的菜，我们一起来学习一下🌸🌸🌸
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食材清单
其他
- 1勺十三香
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 1块豆腐
- 2勺淀粉
- 少许牛肉馅
- 少许耗油
- 若干油
调味料
- 2勺番茄酱
- 若干盐
营养成分
热量
258.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
843.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.豆腐切成小块，起锅烧油，放入切好的豆腐慢慢煎至两面金黄🍳🍳🍳
2
2.放入豆腐不要即可动它，容易变散不成型，一面成型再翻面🍳🍳🍳
3
3.另起锅烧油，锅热放入牛肉馅炒熟🐮🐮🐮
4
4.放入葱继续翻炒，炒出香味🍳🍳🍳
5
5.放入番茄酱、少量水、生抽、老抽、盐、十三香、耗油等调料⭐⭐⭐
6
6.放入事先炸好的豆腐继续翻炒均匀🌴🌴🌴
7
7.淀粉加水稀释，搅拌均匀🍃🍃🍃
8
8.倒入搅拌好的淀粉水，收汁即可。
9
9.盛出装盘即可食用！
