超快手的鲜芋仙同款芋圆红豆沙
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克黄冰糖
- 300克红豆
- 900克水
- 适量芋圆
营养成分
热量
261.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
132.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红豆洗净浸泡3-4小时，浸泡好的红豆放入电饭煲，加入三倍量的清水，快煮模式烧开。注意看锅，小心溢锅。
2
开锅之后加入二分之一红豆量的冰糖，电饭煲调成煮粥模式，默认两小时。两小时后美味的红豆沙就ok了。
3
准备两个保鲜盒，一个放沥水之后的红豆，一个放剩余的红豆沙水。密封好冰箱密封保存，随吃随取。
4
准备两个小锅，一个加适量清水烧开后加入适量芋圆，开锅后再煮三四分钟，捞出芋圆过凉水，口感更Q弹；另一个锅倒入事先准备好的红豆沙水和蜜红豆，小火烧开；红豆芋圆混合后开吃，也可按个人喜好放入蒸熟或煮熟的红薯、芋头等食材。
