四喜烤麩·免炸不油
简单
4人份
我發現，重點是最後的香油
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食材清单
其他
- 10朵乾冬菇
- 2勺醬油
- 3个八角
- 3勺素𧐢油
- 3勺老抽
- 3勺香油
- 600克烤麩
- 少量毛豆
- 數朵木耳
- 隨意桂皮
营养成分
热量
535.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
966.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大火煮3-5分鐘，沖凍水，壓乾水份，迫出腥味
2
切粒或手撕，用白獲烘至金黃，不用放油！
3
八角薑片起獲，用冬菇水先炆冬菇20分鐘。
4
最後放入木耳及其他材料炆煮10分鐘即成，毛豆分開煮，最後才加會漂亮點，最重要是最後加香油！
