心型奇香双味马兰头
简单
4人份
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食材清单
其他
- 剁辣椒
- 味精
- 新鲜马兰头
- 熟脱皮花生仁
- 生抽
- 白芝麻
- 花椒
- 马兰头干
- 麻油
调味料
- 白糖
- 盐
营养成分
热量
520.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
742.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅子里面放一点油，然后放入自制的剁辣椒酱，小火慢慢熬到红油出来，然后放入花椒直至香味出来
2
放入花生仁要不停翻炒
3
最后放入白芝麻、盐、味精
4
把花生仁放在碗里面放凉
5
马兰头干用清水泡开
6
放入锅子里面放入生抽
7
加入白糖烧煮20分钟，最后用味精调味
8
新鲜马兰头洗净沥干
9
放入开水中焯一下，然后沥干水份备用
10
马兰头干烧好沥干水份切碎，然后放入心型模具底部，压平压实
11
花生仁用粉碎机打一下
12
再铺在马兰头干碎上面压平压实
13
新鲜马兰头切碎放入白糖、盐、味精、麻油调味
14
再铺在花生仁上面压平压实
15
然后脱模
