🔥不用烤箱，就能做蛋糕：橙子蒸蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个橙子
- 20克玉米油
- 3个鸡蛋
- 90克低筋面粉
调味料
- 20克糖
营养成分
热量
371.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
741.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
三个鸡蛋加20克糖，一点柠檬汁去腥，高速打发，可以坐温水，更好打发。
2
打发到蛋液画8字不消失即可。
3
倒入90克低筋面粉
4
像炒菜一样翻拌均匀，不要画圈。
5
再加20克玉米油
6
切片剩下的橙子，手动榨汁
7
继续翻拌均匀
8
准备一个碗，里面刷油，后面蛋糕好脱。
9
碗内底部放一片橙子。
10
倒入面糊，震出小气泡。
11
盖上保鲜膜，扎几个孔。
12
水开蒸中火20分钟，闷5分钟。
13
冷却倒扣即可。
14
松松软软，还有一股橙子清香。
15
做早餐特别棒，好吃不上火。
