笋干焖烧翅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 大料
- 干辣椒
- 料酒
- 生抽
- 笋干
- 老抽
- 鸡翅中
蔬菜类
- 姜片
- 葱段
调味料
- 冰糖
营养成分
热量
330.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
425.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅中剁成小块，笋干泡发。之后
2
油热后下鸡翅煸炒变色
3
下葱姜干辣椒炒香，再加料酒，大料，冰糖翻炒匀炒香
4
准备好的笋干，炒匀
5
调入生抽，老抽，泡发笋干的水
6
大火煮开以后，倒入砂锅用小火焖炖。
