全谷物低脂快手面包
简单
4人份
简单到不能再简单， 只需要称好食材拌一拌就能做出的低脂面包 大量的粗粮粉，坚果 只加入少许的红糖、椰子油混成的快手面包 我超爱这种类型的面包做起来不仅方便 吃起来满满的坚果香味，还有粗粮粉的麦香味 早餐吃一块，搭配一杯黑咖，一个鸡蛋就很饱腹了 还可以变着花样拿来做早餐的三明治，嘴馋时当零食也是超赞的 减脂时期完全可以拿来代替主食，即饱腹又低脂
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食材清单
其他
- 100克黑麦粉
- 150克整颗燕麦片
- 1个鸡蛋
- 270g纯牛奶
- 2包紫薯藜麦豆料包
- 30克瓜子仁
- 390克褐麦粉
- 40克椰子油
- 50克蔓越莓干
- 60克杏仁
- 60克核桃仁
- 8克泡打粉
- 适量南瓜籽仁
肉类
- 10克肉桂粉
调味料
- 3克盐
- 45克红糖
营养成分
热量
190.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
947.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
褐麦粉，黑麦粉，燕麦片、泡打粉、豆料包、肉桂粉、盐、红糖，全部称好
2
加入牛奶、鸡蛋、融化的椰子油随意的拌成大致没有干粉（每个品牌的面粉吸水性不一样，大家可以预留一点最后慢慢加，不够的也可以再加点牛奶）再加入杏仁、核桃、瓜子仁拌均匀即可，一定一定不要过度搅拌！！！
3
按压整形大概成圆形的时候，就可以在表面粘点水把装饰的南瓜籽仁铺满，按压，这样南瓜籽仁不容易掉下来，整形成你满意的形状即可，最近一直在买林师傅的花生碎、南瓜籽仁、瓜子仁感觉好好吃，不管拿来做东西还是直接吃都好香
4
烤箱预热上下火200度，中层烤制30-35分钟，喜欢酥脆口感的可以等面包凉透切片，180度、烤15分钟左右，吃起来就跟意式脆饼一样的口感，因为都是粗粮跟坚果烤的时候只会膨胀一点，乘热吃也是超级好吃的
5
成品图
