双食肉末香菇白萝卜卷
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1小勺生抽
- 1小勺胡椒粉
- 1小勺鸡精
- 2小勺淀粉
- 3个香菇
- 一根白萝卜
- 半勺蚝油
肉类
- 220克五花肉
蔬菜类
- 3根小葱
调味料
- 1小勺盐
营养成分
热量
451.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
135.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材准备，全部清洗干净备用。
2
把猪肉，香菇，分次放入料理机，按搅碎键，搅打成末，放入干净的碗中，一次放入盐1⃣️勺，淀粉2勺，生抽1勺，蚝油半勺，胡椒粉1勺，鸡精1勺，搅打上劲，备用。也可以根据自己口味调整分量。
3
把白萝卜用削皮刀削成宽一点的长条，或者功力刀功比较好的大神，可以切成薄片长条😁反正我是没有那个刀功能力，只能用削皮刀啦🤦♀️
4
加几滴白醋，放入开水中煮软，
5
准备一点淀粉加水，一点点就好，备用，
6
用白萝卜条卷入肉末，封口处抹淀粉水，
7
放入盘中摆好，上气后蒸9分钟，
8
蒸好后端出撒点葱花，好吃又好看，一口一个，
9
强烈推荐，多余的肉末怎么办呢？接⬇️来准备一个鸡蛋🥚
10
把肉放入一个小碗，用勺子稍稍压平，在肉末中间挖一个洞，
11
打一个母鸡蛋放入肉糜中间，上气蒸18分钟，
12
出锅滴几滴麻油和几滴生抽，一次两道菜，有没有很棒棒哒☺️有料理机就是方便，
