番茄牛腩炖
简单
4人份
老婆要吃我就做
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食材清单
其他
- 2个小辣椒
- 个西红柿4
- 克牛腩1000
- 勺生抽1.5
- 小把白玉菇
- 瓣蒜头3
- 适量料酒
蔬菜类
- 片姜3
调味品
- 克盐100
营养成分
热量
151.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
10.0 克
糖
10.0 克
钠
235.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
各材料洗净切块
2
牛腩焯水备用
3
辅料油煸一小会
4
先加牛腩翻炒一会，加料酒和生抽
5
将牛腩放入高压锅，加入白玉菇和番茄，盐，加水进入烹煮模式。半小时后提味收汁。
6
完成后盛出，可以食用啦，老婆说不错。看来以后还得烧……
