手撕抹茶吐司(面包机版)

简单 4人份

面包机型号是:柏翠PE9600。从备料-揉面-发酵-烘焙,总用时大概4个小时,所以想把吐司当早点的同学们要记得提前准备哦!我这个方子是反复试验,抹茶粉微微苦,最终为了对孩子们的口味作出调整,比一般材料又多加了奶油和炼乳。下面让我们开始吧!GO……

手撕抹茶吐司(面包机版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10克炼乳
  • 130克牛奶
  • 20克黄油
  • 350克高筋面粉
  • 40克抹茶粉
  • 4个蛋黄
  • 4克酵母
  • 90克淡奶油
调味料
  • 45克砂糖
  • 5克盐

营养成分

热量

426.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

8.0 克

12.0 克

778.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有的材料如上准备齐全!

2

酵母和盐🧂

3

除黄油外所有材料入面包机,切记!先放液体!

4

再放面粉,面粉中间用手指插一个小洞,倒入酵母和盐。

5

盖上面包机,首先选择iMix和面20分钟。

6

时间到放入黄油,黄油切薄片。

7

再选择和风模式。接下来就不用管它啦!你可以尽情干你自己的事情啦!剩下就交给面包机处理吧!

8

最后5分钟的时候,记得观察面包表层变化,上色情况,可以随时叫停!

9

手撕吐司,一定要拉丝才有意思!

10

刚烤好趁热吃真的太香啦!外皮特别酥脆,内心香甜绵软,用手这样直接撕着吃,太享受啦!怎么样?还不赶快试试!

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