冬菜猪血汤

简单 4人份
冬菜猪血汤
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食材清单

其他
  • 100克小白菜
  • 10克料酒
  • 25克大葱
  • 2克味精
  • 2克香油
  • 500克猪血
  • 50克冬菜
调味料
  • 5克盐

营养成分

热量

504.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

4.0 克

3.0 克

712.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

猪血洗净,放入开水锅内焯一下,捞出; 2。 猪血切成5厘米长、3厘米宽、1厘米厚的片; 3。 葱切细丝; 4。 小白菜去蒂,洗净备用; 5。 锅放在火上,倒入鲜汤,下入冬菜,煮10分钟后倒入猪血,同煮几分钟; 6。 再加入小白菜、葱丝、精盐、料酒、味精、香油,待烧开后盛在大汤碗中即成

步骤 1

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