花生芝麻馅南瓜包

简单 4人份

同事说想吃花生馅的包子,试做一下,感觉花生馅炒熟的时候超级香,包起来一蒸就没那么好吃了。

花生芝麻馅南瓜包
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食材清单

其他
  • 10克猪油
  • 10克黑芝麻
  • 150克瓜丁
  • 250克花生
  • 300克南瓜
  • 500克中筋面粉
  • 5克发酵粉
调味料
  • 20克白糖
  • 20克细砂糖

营养成分

热量

365.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

5.0 克

14.0 克

228.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

花生洗干净,不放油炒成金黄色。

2

瓜丁、花生切碎后放入黑芝麻和白糖混合。

3

南瓜切片蒸20分钟。

4

搅拌成糊状。

5

加入酵母粉和麻烦搅拌成絮状,加入猪油揉成面团。

6

面团发酵50分钟。

7

发酵成2倍大,取出面团揉搓排气。

8

我这个量做16个面包,每天放2勺馅包成3角形。

9

继续醒发20分钟,开水蒸18分钟。

10

蒸好焖3分钟,出炉,完美。

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