培根泡菜饼

简单 4人份

培根和泡菜都是女儿的爱,女儿的爱就是我的爱!这是一个快手早餐食谱,整个过程10分钟就行。

培根泡菜饼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10克小麦淀粉
  • 1个鸡蛋
  • 1条培根
  • 50克面粉
  • 适量水
  • 适量油
蔬菜类
  • 1根香葱
  • 适量泡菜
调味料
  • 适量盐、糖

营养成分

热量

462.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

7.0 克

13.0 克

850.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

材料表中的材料,都是要根据实际情况和自家口味调整增减用量,因而写“适量”。

2

培根煎熟后切丁,香葱切葱花,泡菜切碎,可以加点泡菜汁。面粉、淀粉、盐糖混合,打入鸡蛋,加少许水,用筷子搅拌成较稀的面糊。水不要一下子加太多,视面糊状态一点点加入,最后成可流动的面糊;泡菜可先尝尝味道,若咸味较重面粉中可不加盐。

3

把切碎的泡菜和培根倒入面糊并搅拌均匀。

4

平底锅倒少许油,小火加热。

5

倒入一半面糊,摊平摊圆。

6

煎至饼可在锅中滑动,表面半凝固状态,撒葱花。

7

翻面煎至饼可滑动,煎出香味即可出锅。

8

切块食用

9

成品!

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