蚝油鲜竹卷

简单 4人份

一直以为大名鼎鼎的蚝油鲜竹卷是一道粤式茶点,没想到它竟属于湘菜系。好吧,美食不问出处,好吃才是硬道理!

蚝油鲜竹卷
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 1小芽老姜
  • 1把小虾仁
  • 2、3根香葱
  • 300g猪肉馅
  • 8个干香菇
  • 半个独蒜
  • 小支的半支玉兰片
  • 少许胡椒粉
  • 少许香油
  • 若干张干豆腐衣
  • 若干绿叶菜
  • 适量料酒
  • 适量淀粉
  • 适量蚝油
调味料
  • 少许白糖
  • 适量盐

营养成分

热量

643.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

82.0 克

纤维

3.0 克

2.0 克

756.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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