网红美食—红薯粉凉皮🥕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1000克水
- 10克鸡精
- 1个小锣锣
- 1块桂皮
- 3片香叶
- 500克红薯粉
- 5克十三香
- 适量花椒
- 适量蒜泥
- 适量辣椒
蔬菜类
- 适量香菜
调味料
- 20克盐
营养成分
热量
479.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
396.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红薯粉，加水，调成糊糊，准备好设备
2
小锣锣刷油，淋入红薯粉糊糊，水开上锣锣
3
蒸那个三分钟
4
盛出来，刷油，取粉皮
5
晶莹透亮，逐一做好备用
6
起锅烧水，放花椒一把，十三香一勺十克，香叶两片，桂皮一块，鸡精十克，味精五克，咸盐十克烧开煮一会就好了，
7
做好的粉皮辣椒，蒜泥放盐沏水备用，香菜切碎
8
粉皮切好
9
开拌
10
拌匀即可
