自制酸梅汤～
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10g甘草
- 30g山楂干
- 60g乌梅
- 6g陈皮
调味品
- 100g冰糖
营养成分
热量
227.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
103.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好用料用清水洗过
2
乌梅 山楂 分别用温水泡20-30分钟
3
乌梅 山楂干 陈皮 甘草下锅 我用的砂锅
4
放入3升水 大火煮 等水开
5
开锅后改小火 放入50g冰糖 煮1个小时 期间再放入50g冰糖
6
关火 过滤出材料晾凉 不然味道会越来越重 晾凉后根据个人口味添加蜂蜜
