紫菜蛋花汤(简单清爽)

简单 4人份
紫菜蛋花汤(简单清爽)
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食材清单

其他
  • 个鸡蛋1
  • 克水两碗半
  • 勺香油适量
  • 张紫菜一丢丢
  • 适量把虾皮
蔬菜类
  • 1根香菜
调味料
  • 克盐适量

营养成分

热量

331.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

4.0 克

1.0 克

819.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

紫菜两丢丢+虾皮+盐+香菜+香油+鸡精分别放在两个碗中,(紫菜泡发很多,一点就行,觉得不够可以后期添加)(盐也可以随时添加,一开始不用放很多)

步骤 1
2

鸡蛋打散,加入锅中烧开的水中,然后稍微一会鸡蛋就熟了。

步骤 2
3

将步骤2的蛋花和水倒入放好料的碗里就ok了,非常清爽哦,跟我们这边小笼包和驴肉火烧店里2块一碗的一样哈哈。是不是很速成~

步骤 3

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