黄鱼烧豆腐
简单
4人份
鱼和豆腐都是我们平时很喜爱的食物，都含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素。鱼和豆腐一起吃，可以营养互补，取长补短。。特别是豆腐含钙量很高，而鱼则维生素D含量丰富。把这二者结合起来，可将人体对钙的吸收率提高20多倍。所以很适合儿童和易患骨质疏松症的女性及老年人食用。
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食材清单
其他
- 少许水淀粉
- 2条黄鱼
- 少许料酒
- 少许醋
- 适量豆腐
蔬菜类
- 少许姜
- 葱
调味料
- 少许白糖
- 少许酱油
- 适量盐
营养成分
热量
113.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
558.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
