黄鱼烧豆腐

简单 4人份

鱼和豆腐都是我们平时很喜爱的食物,都含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素。鱼和豆腐一起吃,可以营养互补,取长补短。。特别是豆腐含钙量很高,而鱼则维生素D含量丰富。把这二者结合起来,可将人体对钙的吸收率提高20多倍。所以很适合儿童和易患骨质疏松症的女性及老年人食用。

黄鱼烧豆腐
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食材清单

其他
  • 少许水淀粉
  • 2条黄鱼
  • 少许料酒
  • 少许醋
  • 适量豆腐
蔬菜类
  • 少许姜
调味料
  • 少许白糖
  • 少许酱油
  • 适量盐

营养成分

热量

113.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

99.0 克

纤维

10.0 克

18.0 克

558.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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