梦幻雪花酥
简单
4人份
今天我们来做梦幻雪花酥！ 这个颜色的雪花酥美不美！梦幻色哦！其实我只是多加了一点紫薯粉，没想到做出来这么漂亮。 而且加了紫薯粉还可以纠正雪花酥太甜的口感，现在这个口感我觉得吃着是正合适的。 里边加了少量的冻干草莓，切开真的好漂亮！不过冻干草莓放到第二天再吃就没有当天吃脆了，不知道是不是我保存不好呢，还是它就是这样的，幸好我没有放太多，你们自己酌情添加吧！如果没有冻干草莓，就把坚果加到100克。
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食材清单
乳制品
- 奶粉适量
其他
- 冻干草莓20克
- 出成品大概1斤左右 如果用的不是液体棉花糖，奶粉量酌情减少，大概可以用60克左右
- 坚果80克
- 小奇福120克
- 无糖奶粉80克
- 液体棉花糖130克
- 紫薯粉6克
- 紫薯粉适量
- 黄油35克
谷物
- #表面装饰
营养成分
热量
209.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
859.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烤盘铺上油布备用。
2
黄油和棉花糖放入锅中，开小火加热。边加热边搅拌。
3
直到黄油和棉花糖充分融合，加入奶粉和紫薯粉搅拌。
4
拌匀以后加入果干和冻干草莓拌匀。
5
再加小奇福拌匀。
6
放到烤盘里整形。
7
奶粉里加入紫薯粉调出你喜欢的紫色。这个没有配比，自己随意加。
8
雪花酥凉了以后就可以切开了。
9
洒上拌好的紫色奶粉。
10
装袋塑封。
11
装盒。搞定！
