宝宝鸡肉丸
简单
4人份
我儿子不爱吃肉，但是做成丸子却很喜欢，昨天买了块鸡胸肉，撸起来～
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食材清单
其他
- 1个蛋清
- 1勺淀粉
- 1朵西兰花
- 2朵香菇
- 适量虾皮粉
肉类
- 1块鸡胸肉
营养成分
热量
415.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
597.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材，香菇泡发，西兰花焯水。
2
把淀粉，鸡蛋，虾皮粉倒入鸡胸肉内，抓拌均匀，腌制10分钟。
3
香菇切块，西兰花切碎，放一段葱，和鸡胸肉一起放入绞肉机里绞碎，大宝宝可以带一些颗粒感，小宝宝就尽量打碎一些。
4
绞好以后，团成小丸子，水烧开以后下入丸子，煮至飘起即可出锅，煮丸子我忘了拍照了，大家脑补一下，哈哈哈
5
加了两粒裙带菜，汤也好鲜～
6
吃饭啦～
