面鱼儿（面坨坨）
简单
4人份
简单方便的面坨坨，简单的材料，制作时间快速，味道可以千变万化，可以加入自己喜欢的各种配料。我最喜欢加入番茄，鸡蛋和火腿或肉丝的搭配，非常美味，即使在夏天也很开胃。 最近才知道，面坨坨还有个名字，叫面鱼儿。
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食材清单
其他
- 250克面粉
- 2个番茄
- 2个鸡蛋
- 适量橄榄油
蔬菜类
- 适量小葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
620.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
822.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
在面粉中加入盐，再加入水，搅拌成糊状
2
鸡蛋打入碗中，搅拌均匀；番茄洗净去皮，切块
3
将锅微微加热，再在锅中加入橄榄油，放入鸡蛋和番茄，翻炒。当香味出来后，向锅内加入水。
4
汤变浓后，将面糊一小绺 一小绺加入汤内。
