麻辣龙虾尾

简单 4人份

第一次自己做龙虾尾,拿到公司,午饭时得到了大家的一致好评,就想自己记录一下!可惜的是只有一张成品图片😊可以给大家做一个参考(以前没写过,写的不好,可能不详细或是表达不清楚,请大家谅解🙏)

麻辣龙虾尾
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 15粒左右花椒
  • 1克左右十三香
  • 1勺(吃饭用的勺子)自制蒜蓉辣酱
  • 1大勺蚝油
  • 1头(切成蒜末,分两份)蒜末
  • 2小块(成人指甲盖大小)桂皮
  • 2片香叶
  • 3勺料酒
  • 3勺生抽
  • 3段(可以在另外切点小香葱,装盘点缀用)葱段
  • 5个干辣椒段
  • 一斤龙虾尾
  • 根据自己口味(我放了大概15粒左右,较麻)麻椒
  • 能没过龙虾就可以啤酒
蔬菜类
  • 3片姜片
  • 四分之一个洋葱
调味品
  • 一小把冰糖
调味料
  • 2勺郫县豆瓣酱

营养成分

热量

558.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

59.0 克

纤维

3.0 克

10.0 克

336.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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