新手也能12分钟轻松搞定的手套膜 吐司面包什么的太简单了！
简单
4人份
工欲善其事 必先利其器 如果很忙又想享受健康美食 一台好的机器真的很必要，能超级解放双手。 今天用到的机器是来自法国的料理机届的鼻祖magimix玛捷斯，除了日常三餐，它的揉面功能也是令人非常赞叹的！超极快速便捷，而且由于揉面主锅是双层医用级不锈钢，内里还有仿人工设计的三根棱柱，所以面团不但出筋出膜快，由于双层主锅的保温保冷的效果都杠杠的好，所以面团也不容易升温！ 今天顺便介绍一款很好吃的面团！ Vx: sssxxhh 小红书：A16888013
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食材清单
其他
- （室温发至两倍大冷藏过夜）老面
- （晾凉冷藏过夜）烫种
- 100克高筋面粉
- 145克牛奶（冷藏）
- 1克安琪半干酵母
- 25克奶粉
- 270克山茶花高筋面粉
- 30克开水
- 30克高筋面粉
- 40克总统黄油
- 4克安琪半干酵母
- 55克鸡蛋液（冷藏）
- 65克水
- 主面团
调味料
- 1克盐
- 3克盐
- 45克糖
营养成分
热量
240.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
333.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冷藏过的烫种和老面，以及主面团的所有材料，全部倒进玛捷斯主锅，一字刀头/烘焙大号面勾/10速/5分钟出厚膜，加入软化的黄油再继续10速揉7分钟即可！ 真的是完全0难度的操作是不是！
2
这个面团做的肠仔包
3
又香又软的肠仔包
4
夹上一根台湾纯肉香肠，撒上少许马苏里拉芝士，顺便再撒点披萨的综合香草，简直了！早餐，下午加餐都很合适的说！
5
当然，喜欢甜的也可以夹上椰蓉馅做椰蓉包！也超赞的说！
6
酸奶吐司
7
酸奶吐司
8
香葱培根贝果🥯
9
香葱黄油培根餐包
10
藜麦吐司
11
芋泥陈皮红豆包
12
巧克力吐司
13
巧克力吐司
14
抹茶火龙果陈皮红豆沙吐司
