健康松软的南瓜发糕
简单
4人份
现在是最好的学做美食的时间🌻🌻
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 200克南瓜
- 3克酵母
- 4颗红枣
- 适量葡萄干
- 适量面粉
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
116.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
783.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把南瓜刮皮切片，上锅蒸熟透。
2
放盆里捣碎，放酵母，白糖(多少根据自己口味)，葡萄干拌匀，再家一个鸡蛋拌匀。
3
加入普通面粉搅拌，面团要很软，比糊状稍微硬点，盖保鲜膜放温暖处发酵。
4
发好后，把气泡搅散，倒入擦油的模具中，面糊轻轻铺平，盖保鲜膜二次发酵至两倍大，稍微振一下排出大气泡，红枣对半切开摆放上边。
5
上热锅蒸30分钟，再焖5分钟，哇！漂亮美味的南瓜发糕做好了，很适合老人小孩吃，还很健康😋😋😋
