香甜甜蓝莓芋泥

简单 4人份

大荔浦芋头蒸至完全软糯,拌入炼乳和淡奶油压成泥,配上蓝莓酱,酸酸甜甜奶香浓郁,根本停不不下来!比山药好吃,过年过节既可当凉菜也可做甜品!

香甜甜蓝莓芋泥
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食材清单

其他
  • 250g荔浦芋头
  • 2大勺淡奶油
  • 2大勺炼乳
  • 3大勺蓝莓酱
调味料
  • 少许糖

营养成分

热量

381.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

89.0 克

纤维

10.0 克

18.0 克

602.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

荔浦芋头去皮后切薄片,上锅蒸或微波十分钟至完软糯。

2

将芋头碾成泥,拌入奶油和炼乳,如嫌不够甜可适量添加一点糖或加一勺炼乳。

3

趁热浇上蓝莓果酱,酸甜浓郁,超级好吃!

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