懒人版台湾灵魂小吃——鸡翅包饭
简单
4人份
“鸡翅包饭”可不只是鸡翅里面加炒饭，一口下去必须有肉有饭没骨头，小厨今天特别为你准备了这道台湾灵魂美食的懒人做法，轻松脱骨还让鸡翅包饭更鲜香，对吃货来说还有比这更幸福的事吗~
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食材清单
其他
- 30g新奥尔良腌料
- 5g淀粉
- 适量清水
- 适量炒饭
- 适量蜂蜜
肉类
- 3只鸡全翅
营养成分
热量
123.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
926.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
适宜人群
需要补充蛋白质的人群、孕妇、儿童
禁忌人群
消化不良者、高血压患者
健康益处
有助于骨骼健康
烹饪步骤
1
鸡翅根去骨：用剪刀紧贴骨头慢慢往下剪，使骨肉分离，剪断关节，去掉骨头
2
鸡翅中去骨：鸡翅中有两根骨头，先用剪刀把两骨连接点剪开，扭转拔出较细的骨头，再用剪刀紧贴较粗的骨头慢慢往下剪，剪断关节取出
3
将脱完骨的鸡翅放入碗中，加入新奥尔良腌料30g、淀粉5g、清水适量，抓匀腌制约2小时
4
将炒饭填入鸡翅至2/3满，用牙签封口
5
将鸡翅摆放在烤架上，放入预热好200℃的烤箱中烤约15分钟取出，表层刷蜂蜜，再次放入烤箱烤约10分钟至色泽红润即可取出。