龙虾四重奏之椒盐龙虾

简单 4人份

经过上次的冰镇龙虾 各位小伙伴是不是已经感受到自己做美食的乐趣了 那今天我们教大家做一下椒盐口味 的龙虾哈 首先 第一步呢还是我的洗龙虾,不知道怎么洗的小伙伴可以翻回上一篇文章再仔细看戏洗法哈 那我们洗完以后呢就开始我们教学吧

龙虾四重奏之椒盐龙虾
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食材清单

其他
  • 各一个青红辣椒
  • 大蒜
  • 料酒
海鲜
  • 两斤龙虾
蔬菜类
  • 小葱
  • 洋葱
调味料
  • 适量椒盐

营养成分

热量

555.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

3.0 克

8.0 克

430.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备材料

2

在碗里放龙虾,倒入料酒

3

放入姜片,倒少一点盐,腌制2小时

4

腌制过程中可以把姜切丝,红绿辣椒、洋葱、大葱切丁,大蒜剥好

5

腌制好的龙虾,沥水后下油锅炸熟,大约5-6分钟龙虾壳变红即可

6

锅内留少许油,把准备好的配料炒香

7

中大火放入龙虾

8

倒入椒盐,翻炒入味即可

9

出锅啦,咸香可口的椒盐龙虾是最好的下酒菜

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