家庭版海陆鲜荟披萨
简单
4人份
一日三餐米饭炒菜，周末换个样式。没有pizza店的正宗，好在自己在家操作方便，只放自己喜欢的食材。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个青椒
- 200克中筋面粉
- 2克酵母
- 2片培根
- 3个口蘑
- 一小把洋葱碎
- 一小把玉米粒
- 喜欢就多准备点猪肉粒
- 适量清水
- 适量番茄披萨酱
- 适量马苏里拉奶酪
海鲜类
- 2只鲜虾
调味品
- 1克糖
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
677.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
810.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
发面，把酵母用30度左右的水化开，面粉，盐，糖，少许油入盆，加入酵母水及适量的清水，搅拌均匀，揉成面团，静置发酵一个小时左右。跟蒸馒头发面一样的做法就OK。
2
待发成本来面团两倍大左右，取出，揉好，擀成圆圆的面饼。
3
烤盘上抹层薄油，将面饼放入烤盘。用叉子在面饼上戳满小洞。抹上披萨酱，撒一层奶酪。
4
撒上玉米粒，洋葱碎，铺好口蘑。
5
猪肉粒，培根，鲜虾铺好。
6
再撒一层奶酪，放几个青椒圈。为了还看。。。
7
饼圈如果想上色，可以抹一层蛋液或者油。
8
烤箱预热十分钟。
9
上下火230度，倒数第二层烤15分钟。之后再中层烤5分钟上色。
10
稍微凉一下就可以吃了。饼底酥脆，馅料丰富。好吃得嘞。
