无敌下饭蜜汁蒜香排骨
简单
4人份
加上蜂蜜和大蒜，咸咸甜甜的特别下饭，老少适宜～这道菜不止排骨好吃，蒜头也糯糯香香的，一口蒜一口排骨，绝了！
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 1头蒜
- 1斤排骨
- 2勺料酒
- 2勺蜂蜜
- 半勺蚝油
- 适量史云生浓缩鸡汁或者鸡精
- 适量白芝麻
- 适量食油
海鲜类
- 2勺蒸鱼豉油
蔬菜类
- 4片姜
营养成分
热量
514.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
237.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨，生姜，料酒放入冷水里煮10分钟。捞出备用
2
热锅冷油下蒜瓣稍为炒出一点点香味，下排骨中火炒至排骨两面微微金黄。
3
下蒸鱼酱油，生抽，老抽，蜂蜜，蚝油，史云生浓缩鸡汁炒香。
4
大火收汁，撒上白芝麻，起锅。
