白菜香菇西红柿牛肉粥
简单
4人份
这两天都在减脂，吃得特别清淡。连续两天吃三明治了，明天早上想喝喝粥。
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食材清单
其他
- 1.5根芹菜
- 1个鸡蛋
- 2朵香菇
- 30克牛肉
- 半个西红柿
- 橄榄油
- 研磨白胡椒
- 研磨黑椒
蔬菜
- 6片娃娃菜
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 糖
- 酱油
营养成分
热量
426.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
406.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、将准备好的食材依次切丁备用，鸡蛋打散。将牛肉切丁后放入少许橄榄油、一点点白糖、适量酱油、研磨黑椒，用手抓一下，腌制15-20分钟备用。
2
2、洗净大米，加水放入锅中。大火熬制沸腾后转中小火继续熬。（期间用勺子搅拌一下）
3
3、等到粥熬到粘稠时，放入准备好的各种蔬菜，以及调味配菜。熬大约6-7分钟后放入牛肉丁，根据个人口味喜好调味后即可。
4
4、最后撒上葱花，研磨白胡椒粉。
