自制杂酱面
简单
4人份
很小就知道世上有杂酱面这种美食存在，尤其是看到很多韩剧里的片段，男女主人公端起一碗杂酱面使劲儿往嘴里一唆，浓浓的酱汁囫囵得满嘴都是，眼馋得直咽口水。可惜在各地都找过有杂酱面的面馆吃过，总觉得不是心里中的那个“他”，索性就自己挑战一次。第一次就找到了那个“他”，真是把自己惊艳了一把！对我来说，杂酱是灵魂，面则是承载灵魂的肉身，二者的缺一不可，才能成就完美。
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食材清单
其他
- 史云生鸡汤浓缩汁
- 味精
- 土豆
- 大酱（我的用葱伴侣）
- 手工面（粗点的棒子面）
- 猪肉糜(肥七瘦三)
- 胡萝卜
- 蒜
- 青椒
- 食用油
- 黄瓜
蔬菜
- 乌江榨菜
蔬菜类
- 大葱
- 姜
- 洋葱
调味品
- 六月鲜酱油
调味料
- 盐
营养成分
热量
387.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
524.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
