疫情期间在家东翻西翻,发现囤货真是多,家里还有西米,不能浪费了,做了个西米小汤圆,也算是疫情期间一个新鲜的小甜点吧!
741.0 卡
16.0 克
35.0 克
50.0 克
10.0 克
11.0 克
769.0 毫克
E,A
Iron,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
西米不需要洗,直接开水入锅煮,要适当的搅拌以免糊锅
煮到西米中间剩一点点白(要比这个少点)关火盖盖焖着
焖至西米成透明色,然后把西米用凉白开水清洗几遍,把表面黏糊糊洗掉就可以留着备用了(一次吃不了可以放冰箱冷藏)
烧一锅开水,煮适量的炫彩小汤圆
准备好玫瑰果酱和蜜豆
汤圆熟了捞到碗里,加入适量玫瑰果酱,适量西米和蜜豆
一碗西米炫彩汤圆就做好了!要是夏天可以放点碎冰和烧仙草当冷饮也不错