粤式炒乌冬
简单
4人份
超级方便的快手餐。懒得做饭时肉饼同志就提议，炒个乌冬吧。用的粤菜小炒的方式，冰箱里翻出点蔬菜（叶菜，瓜和菇都可以）和肉，一炒就OK！
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食材清单
其他
- 乌冬
- 盐（或不放）
- 蒜
- 蚝油
肉类
- 肉
蔬菜类
- 蔬菜
调味料
- 糖
- 酱油
营养成分
热量
192.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
626.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
乌冬热水焯一下，过冷水
2
下油，爆香算后，下肉炒至变色，放蔬菜下去一起炒，加盐糖蚝油酱油等调味料
3
放乌冬，小点火慢慢烘炒至吸收了酱汁，起锅
