超fluffy蓝莓松饼🥞
简单
4人份
所有朋友都爱的我的蓝莓杏仁松饼 应该算是最受欢迎的一个了 最近买了个超迷你的egg pan🍳，大小一个松饼/蛋刚刚好，煎出来上色特别完美
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食材清单
其他
- 1 cup面粉
- 1 tbsp白砂糖
- 1 tbsp融化黄油/橄榄油
- 1 tsp小苏打baking soda
- 1 个鸡蛋
- 1/2 + 1/3 cupbuttermilk/牛奶/植物奶
- 1/2 cup蓝莓
- 1/2 tsp杏仁精（千万不能省点睛之笔）
- 1/2 tsp香草精
- 1/3 cup希腊酸奶
- 干混合
- 最后加入
- 湿混合
调味品
- 1/4 tsp盐
营养成分
热量
250.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
561.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
混合干原料
2
混合湿原料
3
混合干湿原料
4
拌入蓝莓
5
# butter milk
6
没有的话用milk 加入1 tbsp 白醋。 最近几次很懒用了植物奶也很好吃
7
#冰冻蓝莓上撒一点面粉可以停止其bleeding，这样面糊不会过湿或太染色
8
不撒也没事
9
top it off
10
Stack it up！杏仁酱是超棒的topping，推荐把杏仁酱或者花生酱和牛奶放在微波炉里加热直到冒泡泡，这样混合后的酱特别浓稠fluffy
