妹妹の超级简单红烧鸡腿
简单
4人份
非常的简单的一人食首选get✓
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺老抽
- 4-5片生姜
- 一对琵琶腿
- 适量干辣椒
- 适量油
蔬菜类
- 两根小葱
调味料
- 半勺盐
营养成分
热量
415.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
145.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿冷水下锅加入生姜焯水去血沫
2
两分钟后捞出改花刀，切好生姜葱和辣椒
3
葱生姜辣椒炝锅，鸡腿放入两面煎至金黄(稍微煎一下)
4
加入水(我这个锅比较大，我加的水差不多鸡腿高度的三分之二，后来我又换小锅了)，一勺老抽
5
一勺料酒
6
半勺盐
7
闷煮15-20min(此时我已经换成小锅了，我觉得水没过鸡腿会比较入味)
8
红烧鸡腿就做好啦！超级简单每个人都会学会的！
9
照例特写😎
