花式全麦饼干无淡奶油版
简单
4人份
全麦饼干香脆好吃，不需要淡奶油也能做
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食材清单
其他
- 15克牛奶
- 45克黄油
- 60克全麦面粉
- 60克普通面粉
调味料
- 1克盐
- 40克糖粉
营养成分
热量
382.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
962.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把每种材料称好，黄油切小块，放温暖处软化到刮刀可以轻松插入
2
把糖粉加入黄油里，搅拌均匀
3
分两次加入牛奶，搅拌到没有液体
4
面粉和全麦粉混合过筛到黄油糊里
5
下手合成面团
6
让面团松弛20分钟，分成16个，用月饼模具压出花片
7
压好的花片松弛10分钟，同时预热烤箱160度
8
放入烤箱，烘烤22分钟
9
取出晾凉后密封保存，刚烤完很硬，第二天就松脆多了。
10
分16个做出来的饼干有点厚，建议可以分20-25个
