厚芝士焗土豆泥
简单
4人份
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食材清单
其他
- （玉米粒 胡萝卜 青豆）还可以加入其他蔬菜
- 200G马苏里拉
- 两个土豆
- 半根黄瓜
- 半片吐司面包
- 适量炼乳
- 适量胡椒粉
肉类
- 180g牛奶
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
694.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
624.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆放入高压锅蒸25分钟（我用的土豆较大），蒸好脱皮进行搅拌，搅拌到没有硬块。
2
加入牛奶，炼乳，盐，糖，胡椒面，黄瓜片继续拌匀
3
之后拿一个可入烤箱的容器现在碗里滴几橄榄油将它抹遍碗底，然后先铺上一层土豆泥，再将吐司切成直径大约1.5厘米的方块，将吐司铺平在第一层土豆泥上，然后加薄薄一层马苏里拉，然后将剩余土豆泥放入碗里，最后将剩下的马苏里拉铺在上面。
4
入烤箱中层上下火180度烤15分钟，看表面奶酪变为金黄色遍可取出。
5
橄榄油可以增加土豆的香味，柠檬片香菜可加可不加，up主只是摆上为了美观的，要不然上面光秃秃哒～^_^
