美味的千层蛋糕,其实你只要掌握了2个诀窍,并不难的~快点试做起来吧,本文是一个8寸的配料
170.0 卡
7.0 克
6.0 克
28.0 克
6.0 克
17.0 克
891.0 毫克
B,D
Calcium,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
将鸡蛋打入盆中,加入糖搅拌均匀,加入牛奶,融化的黄油,淡奶油,柠檬汁2滴,盐,一起搅拌,加入低筋面粉
这是所有材料加入以后的效果,有点稠,关键步骤!用漏筛漏一到两遍,不然的话不好煎皮不均匀。
关键步骤3,将上面调好的放入平底锅开始煎千层皮,平底锅不要太热,准备一块凉毛巾,锅内的千层皮一旦起泡泡,就将锅底放在凉毛巾上凉一下。
皮煎好了,如果形状不够圆,可以用圆形的容器修改一下,然后切好芒果切小块,将淡奶油加入适量糖打发。
一层千层皮,一层水果加奶油叠加,就大功告成咯!主要的步骤就是煎皮,注意看小贴士
还可以做成班戟哦
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