不加一滴水❗️口感绵软❗️宝宝最爱吃的山药小馒头
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克面粉
- 1个鸡蛋
- 1克酵母
- 50克山药泥
营养成分
热量
532.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
338.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
铁杆山药去皮上锅蒸熟
2
取50克山药泥压成泥。
3
加入一个鸡蛋，一克酵母粉搅拌均匀
4
加入100克面粉
5
搅拌成絮状。
6
然后揉成光滑的面团，盖好保鲜膜松弛十分钟。
7
松弛好的面团擀成大约
8
8毫米的薄片
9
用模具压出形状。
10
放入蒸锅醒发二十分钟，锅里加适量水，大火烧开转中火蒸十五分钟关火闷三分钟开盖。
11
非常绵软
