番茄🍅土豆牛肋条

简单 4人份
番茄🍅土豆牛肋条
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食材清单

其他
  • 1个土豆
  • 1勺耗油
  • 1斤牛肋条
  • 2个西红柿
  • 2勺料酒
  • 2勺生抽
  • 半勺老抽
蔬菜类
  • 适量大葱
  • 适量姜
调味料
  • 1勺糖

营养成分

热量

146.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

3.0 克

糖

15.0 克

钠

704.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

牛肋条切小块，放葱姜料酒煮开，捞出过凉水洗净

步骤 1
2

番茄🍅切丁

步骤 2
3

土豆切滚刀块

步骤 3
4

锅里倒油，放葱姜桂皮香叶八角干辣椒

步骤 4
5

炒香后放牛肋条翻炒

步骤 5
6

放糖1勺，老抽半勺，生抽2勺，耗油1勺，翻炒，然后再放入一多半的番茄丁

步骤 6
7

电压锅内胆里放炒好的肉，和土豆，放水没过菜就行

步骤 7
8

选牛羊肉炖45分钟

步骤 8
9

蒸好的米饭🍚倒扣再盘子里

步骤 9
10

大火收汁，放少许盐鸡精，把剩下的番茄丁放里面就可以了

步骤 10
11

开吃吧！

步骤 11

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